怎么开一家鲜花店 学习开花店
开鲜花店跟开其他类型的店很相似,可以按以下步骤操作:
①技术:掌握花艺技术,了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车制作,婚庆、丧葬花篮、花圈制作等。
②定向:经营是以鲜花为主,确定卖什么花卉(组合花、礼品花、盆景、盆花0,需不需要附带植物精油、香囊香袋、吉祥物、或者植物风水、植物软装修等。
③市调:考察当地市场,了解其他花店的经营状况,以及经营品种,对打算卖的品种做一个深入的市场调查。包括市场饱和率、市场购买力、店铺的地理位置、进货数量等等。
④预算:对店面的租金、店面的装修费、店面初次铺货资金资金;进货的差旅、运输费用、流动资金、聘营业员费用、税收等一些的费用做一个盘算,然后再进行行动。
⑤选址:确定花店位置,租金问题。零售利润在花卉业中可达50%-80%,零售利润足以满足一月的房租水电、员工工资、税收开支等,店址在医院、酒店、影楼或娱乐城旁,可避免6~9月淡季对整个业绩的影响。
⑥装修:装修主要体现花团锦簇,多装有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大了,一枝花变两枝花,当然为了体现花的艳丽,灯光色彩也很重要;另外可考虑店面前庭适当装修后,后庭做仓库用,以减小装修费用,玻璃门也少不了,可以做广告效益,对鲜花也是一种保护。
⑦拿货:寻找货源,鲜花的质量和价位,是你赢得市场的法宝,也是你利润的保证,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证。
⑧证照:到工商部门办理营业执照,以及到税务部门登记领取税票。
⑨固客:寻找并留住固定的大客户和散客,可以时不时做一些回馈活动,对客户热情周到,让客户有一个好的购花体验。
综合以上,开花店一般租金在10000元/月左右,店铺装修不需要太豪华,但是一定要有充足的阳光,大概要个20000万左右,营业执照大概需要5000-10000才能办理下来,首次进货挑选自己喜欢的,不需要太多,5000元的样品足够了,包装纸之类最好是找个定点送货,总结下来5万左右就可以开一家鲜花店了!
跟其他行业不同,鲜花保鲜期太短,具体的拿货、出货怎么操作非常有技巧,如果是新手嫌麻烦或者没有经验建议做花店加盟,货源比较稳定,也有相关的经营培训,风险相对比较小。