食谱一：鸡血豆腐汤

材料准备：鸡蛋、豆腐、鸡血、黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜

做法

1、豆腐和鸡血切条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切丝；

2、锅中入熬制鲜汤，放入准备好的材料，烧开；

3、加入适量酱油、精盐、料酒，水淀粉勾薄芡；

4、倒入鸡蛋液，加上香油和葱花即可出锅。

食谱二：虾仁菜汤面

材料准备：龙须面、熟虾仁、青菜心、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1、龙须面切小段，锅中放入凉水烧开，并将面煮熟，捞出备用；

2、虾仁切碎，用开水将青菜烫熟后切碎备用；

将面条、青菜以及虾仁放入高汤中大火煮开，然后转为小火再煮，直到面条煮烂，最后加上适量植物油煮一两分钟即可。

一岁宝宝的营养餐怎么做 扩展

岁宝宝营养食谱主要包括：

1、主食类，可以给宝宝熬些小米粥，蔬菜粥，鸡蛋羹，或是小面条，面条尽量多煮一会，也可以适当在面条里加些剁碎的蔬菜，将鸡蛋液淋到面条里。

2、水果类，可以在两餐之间适当给孩子吃些水果，比如苹果、香蕉、火龙果等。注意火龙果是寒凉的水果，一次不能吃太多，一周岁宝宝吃太多容易出现腹泻。家长需要注意一周岁宝宝添加食物，需要精细加工，要将食物做熟，可以用蒸或炖方法，有助于宝宝消化。

一岁宝宝的营养餐怎么做 扩展

一周岁的宝宝已经长出了8颗以上的牙齿，可以按照正常时间添加辅食。宝妈尽量做到孩子的饮食品种多样化，营养均衡化。比如说早餐可以给孩子蒸鸡蛋羹，喝山药小米粥，蔬菜小馒头。

午餐可以给孩子做黄瓜蛋皮卷，瘦肉猪肝泥，白萝卜牛肉汤，晚餐可以给宝宝做鸡蛋蔬菜疙瘩汤，小混沌，木耳炒鸡蛋。正餐之间要多给宝宝吃一些新鲜的蔬菜水果，如香蕉，火龙果，梨子。