树三鲜海三鲜 三鲜海参是哪里的菜
树三鲜:香椿、梅子、樱桃。海三鲜:鱿鱼、海参、大虾。
三鲜在我国可以说非常之多,各地土特产不同,认知度也不同,因此三鲜更是五花八门。但是认可度北度高,说法比较集中的是地三鲜、树三鲜、水三鲜。是我国民间历来有立夏之日尝三鲜的主打产食物。
其中以尝地三鲜最为普遍,到了东北,地三鲜就变成把土豆、茄子、辣椒炒在一起。
南方认同的树三鲜即樱桃、枇杷、杏子
而水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。这类三鲜四季都可以在市场上买到,但应节气享受这些美食或许更多一些乐趣。
树三鲜海三鲜 扩展
答,
地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);
海三鲜:
海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。