竹叶青是什么意思 竹叶青是什么
竹叶青是指中国的一种茶叶,也称为 "翠竹茶",是一种绿茶。竹叶青得名于其幼嫩的茶叶外形与竹叶相似,因此被称为竹叶青。
竹叶青产于中国江苏省苏州市太湖流域的吴中区、昆山市、武进区等地。这种茶叶的制作工艺非常独特,包括采摘、杀青、揉捻、烘焙等步骤。竹叶青的主要特点是色泽碧绿,香气芬芳,口感鲜爽。另外,竹叶青富含茶多酚和咖啡碱等成分,有助于提神醒脑、消除疲劳。
竹叶青是中国传统的名茶之一,享有较高的声誉。它不仅被广泛饮用,还常用于茶艺表演和品茗会上。
竹叶青是什么意思 扩展
竹叶青属扁形炒青绿茶,产于四川峨眉山,创制于1964年。 “竹叶青”既是茶品种,又是其商标和公司名称。竹叶青茶于清明前3~5天开采,采摘单芽和一芽一叶初展的鲜叶为原料,适当摊放后,经杀青、做形、摊晾、分筛、辉锅等工序精制而成。
成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,滋味清醇爽口,饮后余香回甘,是形质兼优的茶中珍品。